4 mm-es tárcsa 12-es húsdarálóhoz

Leírás

12-es, 4 mm-es önélező húsdaráló tárcsa – az egyenletes darálásért

A húsdaráló tárcsa a vágóegység fontos alkatrésze: a késsel együtt dolgozva meghatározza a darált hús szemcseméretét. Ez a 12-es méretű, önélező Enterprise tárcsa 4 mm-es furatokkal rendelkezik, így finomabb szemcseméretű daráláshoz használható. Rozsdamentes acélból készült, ezért professzionális konyhákban és húsfeldolgozó helyeken is megfelelő választás lehet, ha a géphez illő alkatrészt keresel.

A tárcsa külső átmérője 69,6 mm, a középső furat átmérője pedig 10,2 mm. Vásárlás előtt ellenőrizd a meglévő tárcsa méreteit és a húsdarálód pontos típusát! A 12-es méret önmagában nem garantálja a kompatibilitást, ezért a furatméreteknek és a vágórendszer kialakításának is egyezniük kell. A megfelelő tárcsa kiválasztásával elkerülheted a téves rendelést, és biztosíthatod a gép rendeltetésszerű működését.

Műszaki adatok és kompatibilitás

• Termék: húsdaráló tárcsa
• Méret: 12-es
• Rendszer: Enterprise
• Kivitel: önélező
• Anyag: rozsdamentes acél
• Furatok átmérője: 4 mm
• Külső átmérő: 69,6 mm
• Középső furat átmérője: 10,2 mm
• LF cikkszám: 9015564
• Kompatibilis márkák: SALVINOX, FAMA, SIRMAN
• Fontos: rendelés előtt ellenőrizd a gép pontos típusát, a tárcsa méreteit és a hozzá tartozó kés kialakítását.

GYAKRAN ISMÉTELT KÉRDÉSEK (GYIK)

Mekkora darálási szemcseméretet eredményez a 4 mm-es tárcsa?

A 4 mm-es furatok finomabb szemcseméretű darálást tesznek lehetővé. A végeredményt a hús állapota, a kés és a tárcsa állapota, valamint a gép működése is befolyásolja.

Mekkora a tárcsa külső átmérője?

A tárcsa külső átmérője 69,6 mm.

Mekkora a középső furat átmérője?

A középső furat átmérője 10,2 mm. Vásárlás előtt érdemes ezt is összehasonlítani a régi tárcsád méretével.

Mit jelent az önélező kivitel?

Az önélező kialakítás a késsel együtt működő vágófelület megfelelő illeszkedését segíti. A jó darálási eredményhez fontos, hogy a kés és a tárcsa is megfelelő állapotban legyen.

Minden 12-es húsdarálóhoz megfelelő ez a tárcsa?

Nem feltétlenül. A 12-es méret önmagában nem garantálja a kompatibilitást. Ellenőrizd a gép rendszerét, a tárcsa külső átmérőjét, a középső furatot és a rögzítés kialakítását is.